Abbiamo tutti quell’amico che ha un buco nero invece della pancia.

Questo amico che mangia quanto vuole e non guadagna un grammo.

Fantastico, sono troppo magro… ma ho solo del grasso addosso.

Generalmente intorno a lui , le persone saranno un po’ gelose .

Vedremo che la verit non sempre cos semplice. Il tuo amico potrebbe essere ancora pi a rischio di te. In inglese lo chiamiamo  » skinny fat  » che tradurr con  » magro e grasso « . Vediamo cosa significa.

Essere « magri e grassi » o « metabolicamente obesi »

Le persone giudicano se qualcuno grasso dall’occhio ovviamente, ma spesso dall’indice di massa corporea (BMI). Avevo gi parlato del fatto che il BMI non significa molto . Questo indicatore stato sviluppato per confrontare le popolazioni e non gli individui.

L’IMC non fa differenza tra i tuoi muscoli e il tuo grasso. Usando il BMI un giocatore di rugby verrebbe considerato obeso allo stesso modo di un vero sovrappeso.

L’IMC un cattivo indicatore

Il BMI pu considerare una persona nella norma mentre questa ha un peso ridotto ma una massa grassa elevata.

quindi possibile avere un BMI e un peso normale ma avere una massa grassa elevata , questo si chiama essere « metabolicamente obesi ma di peso normale ».

I problemi di salute sono quindi gli stessi di una persona veramente obesa. Sapere :

• Un aumentato rischio di arterosclerosi
• Un alto rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari
• Un cambiamento di particelle di colesterolo LDL « cattivo » in particelle « piccole e dense » che si ossidano pi facilmente e promuovono problemi cardiaci.

Le persone di peso normale e metabolicamente obese hanno pi grasso viscerale attorno ai loro organi rispetto alle persone sane. Questo spiegherebbe, come dimostrano gli studi, perch queste persone sono pi inclini alle malattie cardiovascolari.

In breve: essere magri non significa essere sani. Puoi essere magro e avere molto grasso viscerale che molto pericoloso per la tua salute.

Un uomo « magro e grasso » e poi « magro e in forma ».

Anche non abbastanza grasso non necessariamente buono.

Al contrario, anche un basso tasso di grasso corporeo non un segno di buona salute, questo il caso dei bodybuilder.

Quando li vediamo nelle foto sono sicuramente impressionanti ma questo corrisponde al loro stato di competizione, non riescono a stare a livelli di grasso corporeo intorno al 4-5% tutto l’anno.

Uno studio ha seguito un bodybuilder per 6 mesi prima e 6 mesi dopo il periodo della competizione. Ecco i risultati sul periodo verso la competizione:

• La sua massa grassa passata dal 14,8 al 4,5%
• La sua frequenza cardiaca passata da 53 a 27,
• La sua pressione sanguigna passata da 132/69 a 104/56 mmHg
• I suoi livelli di testosterone sono scesi da 9,22 a 2,27 ng/ml
• La sua forza diminuita
• Era molto pi irritabile del solito

Un bodybuilder con il 3% di grasso corporeo

I professionisti sanno che un grasso corporeo cos basso non salutare. Sanno che competere in questo modo sconsiderato, che un tale livello di grasso corporeo ciclico e non costante. Il 4 o il 5% di grasso corporeo non salutare e ottimale per la vita di tutti i giorni, come dimostra lo studio precedente.

In breve: anche un tasso di massa grassa troppo basso non salutare.

Cosa togliere da tutto questo?

Va ricordato che il peso non significa molto senza un equilibrio con il tasso di massa grassa e muscoli.

Troppo spesso vedo persone su internet in una corsa frenetica per perdere peso. Ma spesso lo fanno a scapito della propria salute raggiungendo proporzioni malsane. Quindi sicuramente con i loro amici possono infiammarsi e dire che pesano meno ma alla fine non sono necessariamente pi sani di uno che pesa 5 o 10 chili in pi.

La donna guadagna 6 libbre e passa da « magra e grassa » a CALDA! S, il muscolo pesa di pi a parit di volume, ma pi sano e pi attraente.

Altri saranno naturalmente magri mangiando quello che vogliono e credendo di essere immuni alle malattie associate all’obesit. Anche se la genetica significa che non ingrassano all’esterno, ci saranno comunque danni all’interno.

Non devi essere ingenuo. Non puoi essere pi intelligente della natura. Se dai al tuo corpo i cibi sbagliati, prima o poi lo pagherai e il conto potrebbe essere salato!

Conosci persone « magre e grasse »? Sono davvero sani?