Ricetta Pancake facile e veloce (2 ingredienti!)
Pancake facile e veloce (2 ingredienti)
Adoro i pancake e navigando in internet ho trovato la ricetta pi semplice del mondo. Bastano una banana e un uovo per preparare delle frittelle semplici, veloci e deliziose.
ingredienti
Per 2 o 3 frittelle:
- 1 uovo
- 1 banana
Preparazione
- Mettete in un contenitore la banana a pezzi e l’uovo
- Mescolateli con un frullatore o con una forchetta
- In una padella a fuoco basso mettere un po’ di burro o olio di cocco
- Versare il composto e formare un cerchio
- Cuocere per 2 minuti per lato. La parte pi difficile girare il pancake senza romperlo. Passate bene la spatola sotto per riprendere quanta pi superficie possibile
- Servire e gustare
Nota: il successo dipender dalla consistenza della miscela e dalle dimensioni della lastra della banana. Se non puoi, prova ad aggiungere 2 banane.
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