Devi aver mangiato i cibi elencati di seguito pensando di fare qualcosa per la tua linea o per la tua salute.

Sfortunatamente, hai fatto il contrario

Per capire perch dobbiamo ammettere che siamo grassi a causa di un eccesso di carboidrati .

Come vedrai, dietro l’immagine « salutare » dei prodotti qui sotto, ci sono in realt cibi da evitare a tutti i costi se vuoi ritrovare la tua linea e la tua salute.

#1 – Gallette di riso

Queste polpette leggere e croccanti sono in realt delle bombe cariche di carboidrati.

Per 100 g hai 80 g di carboidrati, il tutto per un indice glicemico di 85.

Se siamo soddisfatti di uno o due pancake va ancora bene, ma seriamente, chi pu fermarsi a 2 pancake . Se prendi queste frittelle semplici per riempire una piccola cavit inutile. Meglio accompagnarli con qualcosa come burro di arachidi o formaggio ad esempio.

80 g di carboidrati per 100 g!

#2 – Prodotti « leggeri » o « 0% ».

I grassi sono un fattore importante per la consistenza, la cremosit e il gusto degli alimenti. Quindi, se togliamo il grasso, cosa rimane? Quasi niente. Avremo cibo insapore e questo non fa bene agli affari!

I produttori dovranno quindi compensare aggiungendo dolcificanti (aspartame ecc.), zucchero e tutta una serie di sostanze chimiche dai nomi impronunciabili. La prossima volta dai un’occhiata pi da vicino alle etichette dei prodotti 0% o « leggeri ». Certo, ci sono meno grassi, ma in compenso c’ molto zucchero (a volte nascosto sotto la categoria « carboidrati » che la stessa cosa), inoltre i grassi non fanno ingrassare.

Facciamo un esempio con un prodotto in forte ascesa, il « Danio 0% » di Danone. Nell’esempio qui sotto, il Danio al gusto Mango, vediamo che ci sono 17,4 grammi di carboidrati per barattolo, ovvero 4 zollette di zucchero.

17,4 g di carboidrati per barattolo o 4 zollette di zucchero!

#3 – Frutta secca

Ah i nostri amici i frutti. Tutti pensano di essere super sani perch sono riusciti a infilarsi nello slogan  » frutta & verdura « , ma diciamocelo, la frutta soprattutto zucchero .

E la versione hardcore si chiama « frutta secca »! Guarda i valori nutrizionali qui sotto per una confezione di frutta secca « mix esotico » (banana, papaya, ananas, uva, cocco)… 75 grammi di carboidrati per 100 grammi! Ok, c’ un po’ di fibra, arrotondiamo a 70 g per 100 g.

E 100 grammi di volume non sono molti. Ma dimmi cosa un normale essere umano non pu fare a meno di raccogliere da un pacchetto di frutta secca una volta aperto… IMPOSSIBILE! Sapendo che la confezione da 500 g vi lascio alle vostre calcolatrici…

Va bene. Per l’intero pacchetto, sono 350 grammi di carboidrati o 87 quadrati di zucchero. Nessun dubbio ora! La frutta davvero salutare!

75 g di carboidrati per 100 g. Hai detto « la frutta fa bene alla linea? »

#4 – Frullati di frutta

Oh i frullati. un po’ lo stesso problema della frutta secca. Pensiamo che poich c’ « frutto » nel nome, deve essere salutare.

NO e NO!

Facciamo un esempio, e ancora una volta sono gentile, perch ho preso un frullato di fragola e banana della marca Innocent senza zuccheri aggiunti.

Su una bottiglietta da 250 ml beviamo l’equivalente di 30 grammi di zucchero. Ops! Frullato per la linea grassa!

Gli unici frullati salutari sono quelli fatti con la maggior parte delle verdure e un po’ di frutta come questo delizioso frullato verde.

12 grammi di carboidrati per 100 ml. La bottiglietta da 250 ml o 30 grammi di zucchero. Frullati super salutari!

#5 – Cereali « dimagranti ».

Concludiamo con il meglio del meglio del marketing ingannevole : i cereali dimagranti!

Cito i cereali « dimagranti » ma alla fine sono tutti uguali.

Prendiamo la pi nota « Special K », e per una volta sono gentile perch scelgo la versione naturale .

Per 100 grammi abbiamo 75 grammi di carboidrati!

L’unica cosa che far perdere peso con questi cereali il tuo portafoglio.

Per 100 grammi di Special K abbiamo, senza fibre, 75 g di carboidrati.

Conoscete altri cibi « sani »? Condividi lasciando un commento!